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토마토

여름제철

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횡성토마토

,

농산물

,

동맥경화

,

간경화

동글동글 귀여운 얼굴에 빨간 옷을 입은 토마토는 열량이 낮고 영양이 풍부해 다이어터들에게 인기가 좋은 채소이다.  일교차가 큰 횡성군 고랭지역 안흥 둔내에서 재배되는 토마토는 당도와 식감이 뛰어나고 저장성이 우수하며 비타민, 무기질, 항산화 물질 등을 함유하고 있어 뇌졸중, 혈당조절, 암예방에 효과가 있으며 특히 동맥경화와 간경화에 좋다. 횡성에서는 방울토마토, 일반 토마토, 유럽종 토마토 등 다양한 품종이 재배되며  매년 8월 토마토 축제를 개최해 사람들이 토마토를 먹고 즐길 수 있는 장을 마련하여 그 인기를 더하고 있다.
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