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제철없음 |
사질 토양에서 재배된 청결고추 또한 배수가 잘되는 토질과 기후 조건이 알맞아 품질의 우수성을 인정받고 있다. 풍부한 일조량과 일교차로 고추의 색이 선명하며 특유의 맛과 향이 살아있다. 육질이 두껍고 단단하여 고춧가루 생산량이 많다. 일반적으로 고추를 절개했을 때 담홍색을 띠고 고추 끝에 주름현상이 있는 고추가 태양초 고추이다.
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