수 있다는 것이 특징이다.안심하고 먹을 수 있는 품질 시스템을 갖추고 있으며 육질이 뛰어나고 고기가 두툼하여 한 번 맛본 사람은 다시 산청을 찾게 된다고 한다. 차이는 있으나 직접 키우는 한우와 돼지를 사용하는 곳이 많아 맛과 품질 모두 뛰어나다. 중간 유통 과정을 생략하여 저렴한 가격으로 배불리 먹을 수 있으며 질 좋은 사료를 사용하여 육질이 뛰어나다.
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[제철없음] 산청 육류 (한우, 돼지고기)
