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구기자

장수의비결

,

진상품

일찍이 장수의 비결이라고 전해지는 구기자는 기후와 토양이 최적지인 진도에서 생산되는 것이 으뜸으로 알려져 있다. 진도 구기자는 난류와 한류가 교차하는 해양성 기후와 일조시간이 길어 궁중에 진상품으로 쓰여져 왔다고 전해진다. 단백질과 지방, 탄수화물, 유기산 등이 포함되어 있어 한방 약제로도 이용되며 구기자된장, 고추장, 구기자주, 구기자차 등으로 가공되어 판매되고 있다.

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