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가을(9월~11월) 구분선

잣

특허품

,

유리병속재배

잣은 그 영양 면에서 우수하여 신선의 식품으로 알려져 있다. 풍부한 영양과 고소한 맛이 일품인 화천 잣은 씨눈이 거의 붙어 있지 않고 크기가 고르고 깨진 것이 많다. 피부탄력이나 혈압저하에 도움을 주어 간식뿐만 아니라 잣죽이나 차에 이용되기도 한다.
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