양평군 서종면에서 재배되는 서종 잣은 깨끗한 공기와 비옥한 토양의 영양분을 받아 담백한 맛을 자랑하는 건강식품으로 생산된다. 서종 잣은 양평군에서 최초로 유기농 인증을 받은 특산물이기도 하다. 잣의 열매는 주로 식용과 약용으로 쓰이고 있으며, 잣나무 잎 또는 잣을 술에 담가 먹기도 하고, 나무는 건축 목재로 쓰이고 있다.
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[가을(9월~11월)] 서종 잣
