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산내 막걸리

수작업

,

1960년대

동구 산내 지방에서 1960년대부터 대를 이어 만들어오고 있는 산내 막걸리는 모든 제조 과정이 수작업으로 이루어지고 있는 것이 특징이다. 부드러운 목 넘김을 장점으로 가지고 있는 산내 막걸리는 대전 사람들의 큰 사랑을 받고 있다.

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