전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
야채·해산물’ 듬뿍 넣은 국물에 말아먹는 칠곡군 쌀밥 별미
쌀품질이 뛰어난 칠곡군에는 쌀밥과 같이 먹을 때 맛있는 국물음식점이 많다. 칼국수가 대표적으로, 야채와 조개 등 해산물을 듬뿍 넣고 국물을 내기 때문에 국물 맛만으로도 식단수준을 가늠할 수 있다. 깨알 정보 tip 칼국수 면을 우선 건져먹고 찰기 돌면서, 밥알이 탱탱한 칠곡군 브랜드 쌀밥을 국물에 말아 먹으면 면 맛과 따로 더욱 풍성한 식단을 만끽할 수 있다,.
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