대전광역시 동구 대전 동구 한 눈에 다 보기
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지역호감도 (최근 1년)
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뽐내보기제철없음
산내 막걸리 동구 산내 지방에서 1960년대부터 대를 이어 만들어오고 있는 산내 막걸리는 모든 제조 과정이 수작업으로 이루어지고 있는 것이 특징이다. 부드러운 목 넘김을 장점으로 가지고 있는 산내 막걸리는 대전 사람들의 큰 사랑을 받고 있다. -
뽐내보기제철없음
대청산수 표고버섯 (하우스 재배) 대청산수 표고버섯은 대청호의 청정 지역에서 자란 버섯을 아울러 이르는 말로, 이곳에서 생산된 버섯은 육질이 단단하고 향기가 좋다. 이곳의 표고버섯 재배단지는 10,000여 평으로 이루어져 있으며, 낮은 원가를 바탕으로 경쟁력을 확보하고 있다. 농약과 비료를 사용하지 않은 대청산수 표고버섯은 다른 버섯과는 달리 자연 재배를 하여 제철인 10월에 판매 및 수확이 이루어진다. -
뽐내보기여름(6월~8월)
동대전농협 e-상큼한포도 동구 인동 부근에서는 머루 포도라고도 불리는 판암 MBA를 전문적으로 길러낸다. 판암 MBA(머루포도)는 저농약 인증포도로서 당도가 매우 높고, 껍질이 선명한 보라색을 띄고 있으며, 크레파스로 그린 듯 둥글고 탐스러운 모양새로 소비자들을 유혹한다. 머루포도는 과실 상태 그대로도 많이 먹지만, 즙을 내어 건강식으로도 많이 먹는 품종이다. -
뽐내보기여름(6월~8월)
산내농협 산내고향포도 산내동의 고지대 청정 지역에는 산내 포도 작목반이 있어, 여기에서 양질의 포도를 출하하고 있다. 여기에서 생산되는 산내고향 포도는 델라웨어를 주품종으로 삼고 있는데, 시설포도 중 델라웨어는 산내동 고지대 청정지역에서 생산되어 맛과 당도가 뛰어나다. 또한 산내고향포도는 맵고, 짜고, 쓰고, 달고, 신맛이 나는 5미(味)를 가지고 있고, 친환경 활성효소인 만다를 사용하여, 알이 많이 열리며 탐스럽고 굵은 특징을 가지고 있다.