천안 흥타령 쌀은 유기물 함량이 풍부한 사질 토양에서 재배되기 때문에 찰기가 있고 맛이 좋으며 각종 영양분이 풍부하다. 천안 흥타령 쌀은 전국적 쌀 품평회에서 그 품질의 우수성을 인정받았다는 점에서 상징적 의미가 크다고 할 수 있다. 특히 천안시가 지역 쌀의 경쟁력을 높이기 위해 공동브랜드를 개발하고 철저한 품질관리를 통해 쌀 명품화를 추진하였다.
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[가을(9월~11월)] 흥타령쌀
