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울진 키토산 딸기는 농약을 전혀 사용치 않고 유기농법과 키토산 액비를 사용해 재배하여 신선도가 오래 유지되며, 꿀벌로 수정시켜 품질이 우수하다. 특히, 내륙지방보다 기온이 높고 천혜의 기상조건으로 빛깔, 당도, 향기가 뛰어나고 비타민 C가 많이 함유되어 있다.
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