행사 운영시간은 오전 10시부터 저녁 8시까지로 낮에는 남당항해양분수공원의 분수와 국화 작품 그리고 바다가 함께하는 모습이 연출되고, 저녁에는 분수의 레이저 조명과 국화 조형물, 포토존의 조명이 어우러지는 다양한 야간 경관을 조성할 계획이다. 행사장에는 국화 조형물, 관상국화 14,000여 점, 야생화 130여 점이 전시되고 농촌체험과 치유농업 체험, 지역 농특산품 및 김장재료 홍보 판매, 김장체험, 무료 사진 인화, 먹거리 부스 등 다양한 프로그램과 전시·체험 행사가 마련된다.

군에 따르면 보다 많은 방문객이 찾을 수 있도록 적극적인 홍보를 실시하고, 국화 꽃이 일주일 정도 일찍 개화하여 경쟁력을 갖출 수 있도록 재배 관리를 실시할 예정이다. 아울러 김장재료 전(展)을 함께 준비하여 김치명인과 명주 선발 등 다양한 행사를 통해 지역 우수 농수산물 홍보 판촉은 물론 남당항 주변 상권이 활성화될 수 있도록 적극 지원할 계획이다. 

이병완 축제추진위원장은 “가을의 정취를 느낄 수 있는 멋진 저녁 노을이 있는 홍성사랑국화축제에 사랑하는 연인, 가족과 함께 오셔서 즐겁고 행복한 시간을 보낼 수 있도록 행사 준비에 만전을 기하겠다.”고 말했다.

축제 개최에 앞서 18일 11시 홍성군청 행정홍보지원실에서 브리핑 실시를 마친 이승복 농업기술센터소장은 “지친 군민의 심신을 치유할 수 있는 형형색색의 국화꽃과 다양한 볼거리, 먹거리, 즐길거리를 마련했다.”라며 “많은 분들이 남당항해양분수공원으로 오셔서 축제를 즐기고, 다가오는 김장철에 쓰일 품질좋은 지역 농수산물까지 구매하시길 바란다.”고 전했다.