| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
전체 1288개 /
양념,기타
177개
큼직하고 통통한 조갯살이 가득, 푸짐한 한 상차림
오천항은 전국 키조개 생산량의 60%를 차지하는 곳으로 보령시의 대표 먹거리 중 하나이다. 키조개는 다른 조개에 비해 큰 껍데기와 속살을 가지고 있어 키조개 관자를 이용한 스테이크, 버터구이, 회, 무침, 찜, 샤브샤브 등 다양하게 요리된다. 부드럽고 쫄깃한 관자의 맛을 본다면, 누구나 오천항 키조개를 잊지 못할 것이다. 깨알 정보 tip 키조개는 고단백 저칼로리 식품으로 다이어트와 피부미용에 좋으며 풍부한 필수아미노산과 철분으로 성장기 어린이의 발육과 노인의 원기회복, 빈혈에도 좋다. 키조개는 알이 커서 다른 조개에 비해 다양하게 요리되는데, 특히 오천항에서 키조개 요리를 먹으면 하나를 시켜도 다양한 종류의 키조개 요리를 한 상에서 맛볼 수 있다.
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