| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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양념,기타 |
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
전체 1288개 /
밥,죽
196개
고슬고슬한 밥 맛을 자랑하는 천의 대표 상차림
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거나 재배되는 싱싱한 채소를 이용한 산채 정식은 그 자체로도 합천의 맛이라 할 수 있다. 24가지의 반찬에 생선이 곁들여져 조화를 이룬다. 계절별로 제철 채소와 생선을 사용하기 때문에 각기 다른 맛과 향을 느낄 수 있다는 특징이 있다. 깨알 정보 tip 산채 정식에 빠질 수 없는 음식이 있으니 바로 도토리묵이다. 합천에서는 도시에는 맛보지 못하는 도토리묵의 진수를 맛볼 수 있다. 여기에 막걸리가 곁들여 지면 그 맛이 일품이다. 잘 찾아보면 주인이 직접 담근 술을 마실 수 있는 곳도 많으니 놓치지 말자
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