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명품중의 명품, 횡성한우
명품중의 명품 횡성한우는 쇠고기 자체의 고유의 맛과 변함없는 품질로 소비자들의 사랑을 받고 있다. 산간지역에서 목초와 산야초 등을 먹고 자라며 볏짚이 풍부하여 쇠고기가 건강하게 자랄 수 있다. 횡성한우는 마블링이 촘촘하고 육즙이 풍부하여 참숯에 살짝 구우면 입에서 살살 녹는다. 깨알정보 tip 낮과 밤의 일교차가 뚜렷하고 횡성한우만의 전용사료를 급여하여 최고품질의 고급육이 생산된다. 또한 횡성한우 품질인증제를 시행하여 지속적이고 안정적인 고품질 생산이 가능하다. 국내 최초로 쇠고기 생산이력추적시스템을 도입하여 사육부터 판매에 이르기까지의 모든 정보를 고객이 직접 확인할 수 있어 우수함을 자랑한다. 또한 횡성에서는 매년 10월 횡성한우축제를 대대적으로 개최하여, 횡성한우의 우수성을 홍보하고 있다.
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